{Rezept} Königsberger Hackauflauf

Hallo ihr Lieben,
einige haben es ja mitbekommen, ich war 2 Wochen im Urlaub.
Sonntag sind wir zurück gekommen und gestern habe ich lecker gekocht.

Königsberger Hackauflauf

Zutaten
1kg Kartoffeln
600 g Möhren
Salz und Pfeffer
2 Zwiebeln
1 kg Hackfleisch
Semmelmehl
2 Eier
200g Kapern (und die Flüssigkeit!)
2 EL Senf, mittelscharfer
Öl
4 EL Speisestärke
200 ml Schlagsahne
100 ml Milch
150 g Käse, geriebener
zum abschmecken Zucker

Kartoffeln und Möhren abschälen, waschen und in Würfel schneiden. In Salzwasser ca. 20 Min. kochen, dann abgießen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln fein würfeln.

Das Hackfleisch mit dem Semmelmehl, Zwiebeln, Ei und Senf vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Aus den Fleischteig Bällchen formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen darin rundherum braun braten.

Die Stärke in 600 ml kaltes Wasser einrühren. Kapernwasser, Sahne und Milch dazugeben und unter Rühren aufkochen lassen. Das ganze süß- sauer abschmecken.

Die Hackbällchen, die Kapern, die Kartoffeln und die Möhren in eine Auflaufform geben und die Soße darüber gießen. Den Käse darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

Haul

Mein heutiger Einkauf




Catrice Purple Passion mattifying Powder
Das Puder der neuen LE macht einen guten Eindruck. Es verschmiltzt mit der Haut und matiert diese leicht. Ich werde mir wohl davon ein Backup holen müssen.




essence creamylicious bronzing powder
Da wurde schon genug zu gesagt, der Bronzer ist einfach wunderschön. Im Juni hätte er mir in einer LE aber besser gefallen.



essence creamylicious eyeshadow 04 chocolate shake
Habe ich mitgenommen, da ich ihn als schönen "Alltagsnudeton" empfand. Konsistenz ist für essence einmalig gut, und er kommt ohne glitter aus.



essence creamylicious nail polish
01 wild berry sorbet
03 iced chai latte
04 chocolate shake

Die Lacke der LE finde ich sehr schön und mit 2 coats super deckend.




Und dann gab es heute für mich neue Revell Lacke. Diese werde ich im Urlaub ausgiebig testen :-)

Krank

Hallo ihr Lieben,

seit Sonntag ist es ja um mich etwas still geworden, der Grund ist ganz einfach zu erklären. Ich hab mir am Sonntag eine Pilzvergiftung eingefangen.

Mittlerweile gehts es uns wieder besser und ich kann auch was anderes als Zwieback essen.

Morgen gehts dann mit den Katzen in den Urlaub.

Und noch eine Nachricht an meine Gewinnerinnen: eure Preise gehen heute zur Post.

Gewinner

Hallo ihr Lieben,
die Gewinner der Giveaway´s stehen fest.

Giveaway - Verlosung
Set Nägel
Laura

Set Augen
fashionvictim_81

Giveaway - Verlosung Teil 2
Amberry

Herzlichen Glückwunsch!
Die Gewinner senden mir ihre Adresse bitte an Jabelchen (@) googlemail.com

{NOTD} China Glaze Let's Do It In 3-D

Base: essence Ultra Strong nail hardener + P2 Base + Care Coat
Farblack: China Glaze Let's Do It In 3-D
Stamping: Revell 7
Schablone: Konad M65

{NOTD} China Glaze Ruby Pumps

Ich muss sagen, ich bin wirklich kein rot Fan, aber dieser Lack hat was ganz besonderes an sich.

Wer ist der Meinung, dass Ruby Pumps der schönste Rotton der Welt ist?

Wer ist nun der Meinung, dass es nicht schöner geht?

Tja, ich sage doch es geht!

Erstmal die normale Ruby Mani

Base: essence Ultra Strong nail hardener + P2 Base + Care Coat

Farblack: China Glaze Ruby Pumps

UND nun:

Base: essence Ultra Strong nail hardener + P2 Base + Care Coat

Farblack: China Glaze Ruby Pumps

Topcoat: essie matte about you

Ich hoffe ihr erkennt die Farbe, Das rot ist nun dunkler und es glitzert sehr suptil. Wunderschön

{NOTD} P2 Hawaiian Spirit Waikiki Beach Nagellack 030 Magical Sunset

Farblack:
P2 Hawaiian Spirit Waikiki Beach Nagellack 030 Magical Sunset

mit essie matte about you

Denkt daran, einen neuen P2 Hawaiian Spirit Waikiki Beach Nagellack 030 Magical Sunset verlose ich auch.

kleine Spielerei mit dem essie matte about you

Das ist P2 Hawaiian Spirit Waikiki Beach Nagellack 030 Magical Sunset darüber Rival de Loop Quick Dry 37 (Glitzer :-) ) und dadrüber dann der essie matte about you

Ihr könnt natürlich weiterhin an den Gewinnspielen teilnehmen:
Giveaway 1
Giveaway 2

Swatches

Hier die Swatches meiner letzten Errungenschaften





das oberste Foto ist bei normalen Tageslicht gemacht,
das unterste in der Sonne
alle ohne Blitz


Rival de Loop Quick Dry 37
Essie matte about you über Color Club Oooooo La La





Color Club Wild Child
China Glaze Paper Chasing
China Glaze Wagon Trail
Calvin Klein 235 emerald green





Color Club Oooooo La La





China Glaze Secrect Peri-wink-le





China Glaze Ruby Pumps
Allesandro Vampy Kollektion 261
Allesandro Vampy Kollektion 259

Katzenbaby für einen Tag

Wir haben heute ein etwa 6 Wochen altes Katzenbaby zum "Babysitten" bekommen. Es ist die Katze von Schatzi´s Chef, und da sie heute weg fahren haben wir die Pflege übernommen.
Kessy und Lilli sind natürlich nicht ganz so begeistert, aber es ist ja nur für einen Tag. Aber nun haben sich die Diven "verbrüdert"

Erstaunt hat mich, dass unsere scheue Tierheimkatzi Kessy Muttergefühle entwickelt hat. Nachdem ich Flöckchen die Flasche gegeben habe, hat sie dem Baby dem Bauch geschleckt und massiert. Aber ich denke meine Diven machen 3 Kreuze wenn der Quälgeist wieder abreist. :-)



Hier ein bisschen Picspam